افكار التوست

صينية التوست بالدجاج ( كيكة التوست المالحه )


المقادير :
كيس توست ابيض
دجاجه مسلوقه و منزوعة العظم و الجلد
جزر مبشور
بصل
فلفل اسود
ملح
جبنه شدر مبشوره
كاسة جبنه سايله
علبة قشطة التاج


الطريقه :
نقطع حواف التوست و نضع طبقة منه في الصينيه و نشربه بقليل من حليب سايل
بعد ما نسلق الدجاجه و نشيل عنها الجلد و العظم نفتتها ,
نقطع البصل و نشوحه علا قليل زيت طبخ حتى يذبل ثم نضيف الجزر المبشور و نحرك قليلن
نضيف الدجاج و نحرك قليلن حتى تمتزج النكهات ثم نضيف قليل ملح و فلفل اسود و نحرك
نطفي النار و نضيف شدر مبشور و نحرك
نضع حشوة الدجاج فوق التوست و نساويها ثم نضع طبقه ثانيه توست مقطع الاطراف
نخل في الخلاط الجبنه السايله و القشطه و نصبها علا التوست
ندخلها الفرن ربع ساعه من تحت ثم من فوق حتى تصير ذهبي
و بالعاااااااااافيه




الفكره الثانيه :


رولات التوست بالدجاج


المقادير :
توست ابيض
دجاج مسلوق و منزوع الجلد و العظم و مفتت
بصل
جزر مبشور
ملح
فلفل اسود
جبنه سايله
مايونيز
بقدونس مفروم


الطريقه :
نشوح البصل بعد تقطيعه علا النار مع قليل زيت
نضيف الدجاج و نحرك
نضيف الفلفل الاسود و الملح
ثم نطفي النار و نضيف قليل جبنه سايله علا الدجاج و نحرك
نقطع اطراف التوست
( لكن مانفرد التوست بل نتركه مثل ماهو )
نضع قليل من الحشوه في كل قطعة توست
نلفها ثم نغمس اطرافها في مايونيز و نغلف الاطراف بجزر و بقدونس
و بالعااااااااااااااافيه



الفكره الثالثه :


جيب التاجر توست مقلي


المقادير :
توست ابيض
دجاج مسلوق و منزوع الجلد و العظم و مفتت
بصل
جزر مبشور
بازلاء
فلفل اسود
ملح
جبن سايل او مايونيز
بقسماط
بيض مخفوق


الطريقه :
انزعي اطراف التوست ثم قطعيه مثلثات او انصاف دوائر
اضغطي علا الاطراف و اتركي طرف واحد مفتوح
غمسي التوست في البيض ثم البقسماط و اقليها
شوحي البصل بعد تقطيعه ثم اضيفي الجزر و البازلاء
اضيفي الدجاج و حركي ثم اضيفي الفلفل و الملح
ادهني التوست من الداخل بالجبن او المايونيز
و احشيها بحشوة الدجاج
و بالعاااااااااااااااااافيه




الفكره الرابعه :


بيتزا التوست سريعه


المقادير :
توست ابيض
جبنه شدر
زيتون شرايح
نقانق هوت دوغ
طماطم
كاتشب


الطريقه :
ننزع اطراف التوست
نضع الشدر علا قطع التوست
ثم نضع فوقه بقية المكونات
و ندخله الفرن حتى يصير ذهبي من فوق فقط



الفكره الخامسه :


حلا ليالي لبنان


المقادير :
توست ابيض
علبتين قشطه تاج
فستق مجروش
نشاء الذره
كوب حليب سايل


الطريقه :
ننزع اطراف التوست و نرصه في صينيه بايركس
نضع الحليب و القشطه و نشاء الذره علا النار حتى تثخن
نرص نصف الكميه علا التوست
نضع طبقه ثانيه من االتوست
نضع باقي الحشوه عليه
نضعه في الفرن عشر دقايق الى ربع ساعه من تحت فقط
نبردها ثم نسقيها بالشيره
و بالعاااااااااااااافيه


اتمنى تعجبكم الافكار